Geschichte

Geschichte
Es war im Sommer 1999, als wir beide zum ersten Mal in unserem Leben Reben zusammenbinden mussten. Es war eine Freude dort zu sein und diesen einfachen Job zu machen, der Wunsch diese Erde zu erleben und unsere galoppierende Fantasie die uns Gesellschaft leistete. Voellig verschieden voneinander, unsere Staerke war die Einheit, die Komplementariaetat , unser Enthusiasmus und jetzt kann ich Ihnen mit Sicherheit sagen, die voellige Unkenntnis dessen, was wir tun wuerden.
Andererseits was haetten wir sonst lernen koennen .. Mit einer Hochschullehrerin , die mit 40 Malerin wurde und einen Manager mit Anzug und Kravatte, der einen schoenen Tag vom Schreibtisch aufstand und mit 70 Handwerker wurde, und 5 Tonnen Aluminium gekauft und ganz alleine zwei Segelboote gebaut hat.
Pilandra ist der Name unseres reinen Sangiovese, aber auch unseres Bootes.
Altrove ( anderswo ) ist der Name unseres kraeftigsten Weins, der in franzoesischer Eiche gereift ist, aber auch eines der schoensten Gemaelde unserer Mutter.
Tinnari ist der Name unseres Weissweins, aber auch der name des Strandes, an dem sich unsere Eltern verliebt haben.
Kurz gesagt, wir sind stolz auf unsere Geschichte.
Wir sind stolz darauf, Ihnen Weine praesentieren zu koennen, die Ihnen endlich davon erzaehlen koennen.
Wir sind unseren Pflanzen dankbar, die uns immer geholfen haben.
Wir sind einfach Falzari...
Aber jetzt das Wort zum Wein, da steht alles geschrieben.

Unsere Weine

Im Jahr 2000 haben wir unsere erste Weinbereitung in der Kellerei eines Freundes durchgefuehrt.

Im Jahr 2001 haben wir Wein in unserer neu gebauter Kellerei gemacht; unsere war damals eine chemische Landwirtschaft.

2002 haben wir auf integrierte Landwirtschaft umgestellt.

im August 2004 zur biologischen Landwirtschaft.

2005 begann die offizielle Umstellung auf biologischen Landbau und wir sind seit der Ernte 2007 von ICEA zerifiziert als Bio-Bterieb.

Im Maerz 2007 erfolgte die Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft, die wir noch heute praktizieren.

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